Brownis Kukus (coklat)




bahan :
  •   8butir Telur
  •   1 - 1,5 cangkir kecil gula pasir (krn gak punya timbangan ^_^) kira-kira 200 gr
  •   1 cangkir kecil (kira-kira 100 gr) tepung aduk rata dengan coklat bubuk
  •    50 gram Coklat bubuk, aduk rata dg terigu
  •   175 ml Minyak
  •   100 gram Dark Cooking Cokelat , lelehkan, campur dg minyak
  •   75 ml Susu Kental Manis
  •   Vanili secukupnya
  •   Garam secukupnya
  •   Keju 
Cara membuat :
  1. - Pertama Kocok telur dan gula hingga mengembang
  2. - masukkan campuran tepung terigu dan cokelat bubuk. Aduk perlahan hingga rata.
  3. - Masukkan campuran minyak dan Dark Cooking Cokelat, aduk hingga rata. Sisihkan sepertiga bagian adonan, beri Susu kental manis, aduk hingga rata.
  4. - Bagi 2 adonan tanpa Susu, bagian I kukus selama 10 menit (sampai matang)
  5. - Kemudian tuangkan adonan dengan SUSU kukus selama 10 menit,
  6. - Terakhir masukkan adonan sisa tanpa Susu, lanjutkan mengukus selama kurang lebih 20 menit. Angkat.selesai 
  7. karena si kecil suka keju taburin keju parut diatasnya

Salam


Next Post Previous Post
No Comment
Add Comment
comment url